Oft ist es Gegenstand hitziger Diskussionen: Welches ist das beste? Schnelle Kost, aber gut und lecker?Zurück in die 80er!

| Video der Sendung vom 20.08.2020 11:55 Uhr (20.8.2020)

Der Vorkoster, WDR Bier-Vielfalt NRW - So gut ist unser Bier im Westen Folge 98 kopieren; Infobox. Wir kennen sie getrocknet, gekühlt, aus der Dose oder selbstgemacht: gefüllte Pasta.

- Bier-Vielfalt NRW - So gut ist unser Bier im Westen Bier ist mehr als ein Getränk - das gilt vor allem bei uns im Westen.

Sie sind hier: Sauerbraten ist der Klassiker unter den Bratenspezialitäten in NRW.

TVButler.at: Der Vorkoster, Sonntag, 23.08. Wer das Ende von "Biohackers" gesehen hat, wird von dieser Nachricht nicht überrascht sein: Die deut…  Nicht nur herzhaft, sondern auch süß, der Spitzenkoch kocht raffiniert mit Malz und Bier.

Info | Gericht: Eintopf mit Gemüse und Grießklößchen | 29.08.2020Grundrezept und 1.

Und mit einem Bierabsatz von 19,52 Millionen Hektoliter im Jahr 2018 liegt unser Land auf Platz Nummer eins im landesweiten Vergleich. Kurios: Wenn es in der folgen… 

In ihrer Late-Night-Show "Inas Nacht" hatte die Moderatorin "Tagesschau"-Sprecherin Judith Rakers zu…  Info | Bier als Glaubenssache?

Björn Freitag wirft einen Blick hinter die Kulissen einer traditionellen Kölsch-Brauerei.

Gericht: Siedfleisch mit Bouillongemüse Eines ist jedoch klar: Die Vielfalt ist groß, denn in NRW wird Überraschend: Bier in der Küche.

Und wie zeitgemäß ist das Reinheitsgebot heute noch? Möglicherweise unterliegen die Inhalte jeweils zusätzlichen Bedingungen.

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So schmeckte das bunte JahrzehntFlüssiges Gold: Woher kommt unser Honig und wie gut ist er tatsächlich?Essen to go: Supermarkt-Snacks gegen SelbstgemachtesGrundrezept und 1. Info, Essen + Trinken

Schnelle Kost, aber gut und lecker? Regelmäßig werden Polit-Talks ausgestra… 

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Der Vorkoster - Bier-Vielfalt NRW - So gut ist unser Bier im Westen Ob Alt, Kölsch oder Pils - die Biervielfalt in NRW ist groß.

Überraschend: Bier in der Küche.

Let's Dance: Das sind die schönsten Tänze aller ZeitenBauer sucht Frau: Wer ist noch zusammen?

Der Vorkoster macht den Test an der Deutschen Sporthochschule Köln.

Überraschend: Bier in der Küche.

Björn Freitag lädt zur Blindverkostung, würden Sie die drei Biersorten am Geschmack erkennen?

Oft ist es Gegenstand hitziger Diskussionen: Welches ist das beste?

Bier ist mehr als ein Getränk - das gilt vor allem bei uns im Westen. Der Vorkoster mit Björn Freitag Weichkäse im Qualitätscheck: Camembert, Mozzarella und Co - welcher ist gut?

Die öffentlich-rechtlichen Sender setzen auf ihre Talkshows. Gericht: Siedfleisch mit Bouillongemüse | 29.08.2020 | 08:06 3.

Björn Freitag verkostet das von seiner Redaktion (l. nach r.: Christina Körfgen, Katharina Stahl) gebraute Bier.Der Vorkoster Björn Freitag (l) sieht sich zusammen mit Heinrich Wildenauer (r) an, wie Kölsch gebraut wird.

Der Vorkoster: Die perfekte Pizza - so gelingt sie sicher | Video der Sendung vom 14.08.2020 11:55 Uhr (14.8.2020)

Bier als Glaubenssache? Nicht nur herzhaft, sondern auch süß, der Spitzenkoch kocht raffiniert mit Malz und Bier.

Dabei geht er auch der Frage nach, wie alkoholfreies Bier hergestellt wird. Der Vorkoster Björn Freitag wirft einen Blick auf die unterschiedlichsten Produkte - von Ravioli über Cappelletti, bis hin zu Tortelloni und Tortellini ist alles dabei. Gericht: Siedfleisch mit Bouillongemüse | 29.08.2020Gut kochen muss nicht teuer sein | 29.08.2020 | 28:51 Sauerbraten – Traditionsküche mit Herz: Wie gelingt das Lieblingsgericht immer?Bier-Vielfalt NRW – So gut ist unser Bier im WestenLust auf Eintopf – so viel Gutes steckt im Küchenklassiker!In die Pfanne - fertig, los! Wie der Braten garantiert gelingt und mit welchen Tricks er am schnellsten auf den Tisch kommt, das verrät Spitzenkoch Björn Freitag.Meisterküche: Brunch – ausgedehntes Frühstück | 29.08.2020 | 29:15 Grundrezept und 1.

Sie hat sich in sämtlichen Formen ihren Weg in die deutschen Supermärkte und Discounter gebahnt und ist von dort nicht mehr wegzudenken. Die große Geschmacksprobe: Alt, Kölsch oder Pils - welche Sorte schmeckt am besten? Der Vorkoster macht den Test an der Deutschen Sporthochschule Köln.

Sauerbraten – Traditionsküche mit Herz: Wie gelingt das Lieblingsgericht immer? Ist sie für den Herzinfarkt eines Pati…  Wer ist ein Paar? Unterstützung bekommt er vom Bier-Sommelier-Weltmeister: Was steckt hinter den Begriffen obergärig oder untergärig? Nicht nur herzhaft, sondern auch süß, der Spitzenkoch kocht raffiniert mit Malz und Bier. Ein echtes Familiengericht mit Rezepten, die von Generation zu Generation weitergegeben werden.

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